Anthonij Rupert Syrah 2013

46.80 42.12

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Anthonij Rupert Syrah 2013

46.80 42.12

Name: Anthonij Rupert Syrah 2013
Rebsorte: 100% Syrah
Alkohol: 14,5%
Ausbau: : 24 Monate in zu 80% neuen Barriques, danach 24 Monate Flaschenlagerung, ungefiltert
Trinktemperatur: 16-18°C
Stil: dunkel – komplex – kraftvoll
Kombinierbar mit: Wild und Lamm

Auszeichnungen: Tim Atkin 94 Punkte

1 vorrätig

Kategorie: .

Hintergrund: Hintergrund: Syrah und Shiraz mögen zwar Synonyme ein und derselben Rebsorte sein, dahinter steckt jedoch eine Glaubensfrage, die auf die Stilistik der jeweiligen Weine verweist. Shiraz verbindet man mit den weichen, samtigen und runden Weinen, die in Australien und Kalifornien den Ton angeben, während Syrah generell die kühle, engmaschige, dunkle und fordernde Stilistik der nördlichen Rhone suggeriert. Beide Weintypen finden sich in Südafrika, was wiederum zeigt, mit welcher Vielfalt man es am Kap zu tun hat.
Anthonij Ruperts Syrah entstammt zum größten Teil den cool-climate Weingärten L’Ormarins, die sich bis auf knapp 600 Meter erstrecken. Die Lese zieht sich über knapp drei Wochen, wobei immer nur perfekt ausgereifte Trauben geerntet werden. Vergoren wird spontan, ausgebaut zu 80% in neuen Barriques. Der Wein kommt nach zwei Jahren im Fass ungefiltert in die Flasche.

Stil: Druckvoll, tief, ausgewogen. Pflaumen, Veilchen und dunkle Früchte. Pfeffer. Gehaltvoll, dicht und profund. Verbindet eine saftige und konzentrierte Textur mit einer gebündelten, den feinen aber präsenten Tanninen geschuldeten Geradlinigkeit. Verweilt nachhaltig aber elegant am Gaumen. Ein Wein, der die Gegenwart bereichert, es aber auch mit der Zukunft aufnimmt.