Lammershoek - Chenin Blanc Barrique 2008

Dieser Wein ist ausgebaut aus erlesenen  Reben eines Trockenland-Buschweines mit außerordentlich geringem Hektarertrag. Er zeichnet sich aus durch angenehmsten Geschmack am Gaumen,  kreiert aus perfekter Balance zwischen delikater Restsüße und ausgewogenen Natursäureanteil mit auffallend fruchtigem Charakter. Dieser Wein ist Jahr für Jahr prämiert als einer der besten Kapweine seiner Sorte.  Passt hervorragend zu allen Fischsorten und Meeresfürchten, aber auch zu Braten  Gulasch und Pastagerichten.

Bewertungen:
Platter ****

14,5% Alkohol vol.

Preis: Euro 11,40 pro Flasche 
[zur Zeit ausverkauft]
Lammershoek - Roulette Blanc 2008

Herausragende Cuvée von reifem Chenin Blanc (60%) mit den tropischen Tönen von Viognier (16%), angereichert mit der Fülle des oaked Chardonnay (24%). Faszinierender Aromafächer mit einem scheinbar endlosen Abgang.

Bewertungen:
Platter ****1/2

14,5% Alkohol vol.

Preis: Euro 11,40 pro Flasche 

Lammershoek - Straw Wine

Die Trauben für diesen einzigartigen Wein werden von  Hand bei üblicher Reife gelesen. Dadurch bleibt die natürliche Säure erhalten. 1000 kg ursprünglicher Trauben ergeben 70 Liter Wein. Das ist bisher unser bester Jahrgang. Lieblich, honigartig im Aroma und delikat dickflüssig am Gaumen.

Die frische Säure harmoniert vorzüglich mit dem reichen Zuckergehalt und verleiht intensive süßen Geschmack für Liebhaber dieser Art von Wein.

Passt am besten zu reifem Käse oder ganz ohne Begleitung.

abgefüllt in 37.5 cl Flaschen

Preis: per Flasche Euro 18,00

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