Willkommen in der herrlichen Welt des Weines – hier an der Spitze Afrikas. Nirgends werden Sie so zahlreiche Weinkeller in solch wunderschönen Landschaften finden wie hier am Kap. Welche Gegend Sie auch besuchen, Sie werden unterschiedliche Kulturen, atemberaubende Landschaften und preisgekrönte Weine vorfinden.
Die Weinkultur am Kap ist hochentwickelt, da diese Gegend seit dreieinhalb Jahrhunderten Wein produziert. Die typischen Postkartenbilder von bezaubernden Weingütern mit den unverkennbaren Giebeln der Kap-Holländischen Architektur finden Sie heute noch. Ein harmonisches Ganzes von historischen Giebelhäusern, umgeben von grünen Weingärten vor dem Hintergrund hoher Berge ist genauso Inbegriff des Kaplandes, wie der Tafelberg und Kapstadt.

Die weinproduzierenden Gegenden am Kap haben ein Mittelmeerklima mit Winterregen und warmen trockenen Sommern. Beides, Klima- und Bodenvariationen gewährleisten eine große Auswahl an Weintypen und -arten. Genießen Sie einige dieser wunderschönen Weine und informieren Sie sich auf meiner Homepage.


EINIGE ZAHLEN:

Ernte: 1.117.000 to – neuntgrößter Produzent weltweit
Wein: 905 Mio. lit.
Export 2005: 282 Mio. lit.
Anzahl Winzer: 4360
Anzahl Weinerzeuger: 495 Private, 65 Genossenschaften
Anbaufläche: 102000 ha ( 54 % Weiß, 46 5 Rot)  Österreich: 48.000 ha
Arbeitsplätze total. inkl. temporär: 30.0000

Häufige Rebsorten:

19 % Chenin
12 % Colombar
8 % Chardonnay
8 % Sauvignon
2 % Muskat
14 % Cabernet
9 % Shiraz
7 % Merlot
7 % Pinotage
3 %  Cinsault


Südafrikas Weingebiet wird in Region District und als kleines Einheit Ward eingeteilt.

Die Regionen sind:

Breede River ValleyBreede River Valley mit den Districte Breedekloof, Robertson, Swellendamn, Worcester

Coastal mit den Distrecten Cape Point, Darling, Paarl, Tygerberg, Stellenbosch, Swartland und Tulbagh;

Little Caroo mit den Districte Calitzdorp

Olifants River mit den Districten Citrusdal Mountain, Citrusdal Valley, Lutzville Valley

Einige nicht zugeordnete Districte sind z. B. Bot River und Plettenberg Bay;