Saronsberg Straw Wine 2016

21.60

Saronsberg Straw Wine 2016

21.60

Name: Six Point Three Straw Wine
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Alkohol: 12,0 % Restzucker 263g/l
Ausbau:
Trinktemperatur: 7 – 9 %
Stil: süß – konzentriert – tieffruchtig
Tipps: Pasteten und Käse und dann natürlich eine ganze Bandbreite verschiedener Desserts (von Sachertorte bis Panna Cotta)

7 vorrätig

Kategorie: .

Seismische Wellen entstehen bei Erbeben und breiten sich folglich im Erdinneren aus. Für das Hauptbeben im Saronsberg Seismic sorgt Cabernet Sauvignon, dessen intensive Johannisbeer- und Tabakaromen zuerst die Nase erfassen und von Kräuternoten und würzigen Komponenten getragen danach den Gaumen erschüttern. Petit Verdot, eine, von dunklen Aromen und straffem Gerbstoff begleitete Bordeaux-Sorte und Malbec, rotbeerig und strutrierend, sorgen für kleinere Nachbeben.

Gebändigt und ausbalanciert wird das seismische Spektakel in neuen 300-Liter Holzfässern, in denen der dichte und kraftvolle Wein durch feine Vanille- und Schokoaromen ergänzt wird.

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