Rooibos – der berühmte rote Tee aus Südafrika
Wenn der Busch also nicht zum Farmer kommt, dann kommt der Farmer eben zum Busch. So lautete zumindest die Devise von Robert Keller. Der Schweizer folgte dem Ruf des Rotbuschs und zog vor einigen Jahren in den Schlagschatten der Cederberge. 375 Tonnen produziert Keller alljährlich und selbst die alteingesessenen Teeproduzenten loben seine Qualitäten; aufgrund des […]
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