Windmeul Shiraz Reserve 2017, 750ml

Der Windmeul Shiraz ist ein Wein für Winterabende. Und für John Platter, dem Kritikerguru Südafrikas, der dem Shiraz satte 4 von 5 Punkte umgehängt hat. Warum? Weil sich hinter dem mächtigen Körper und Alkohol doch einiges mehr verbirgt: Als da wären: dunkle Beeren und Zigarrenrauch, Schoko und Pfeffer und zudem ordentlich Gerbstoff, der den Alkohol ideal puffert. Hinten am Gaumen gesellen sich noch Lakritze und dunkle Zwetschken dazu, Vanille liefert einen feinen, subtilen und süßen Touch. Bestens zu frisch geschossenem Strauß und rotem (Steaks) und rohem Fleisch (Roastbeef).