Der Constantia Glen Five ist die Quintessenz eines der beeindruckendsten Weingüter Südafrikas.
Ein Tribut an Bordeaux? Gewiss, jedoch weniger an die modernen Strömungen, vielmehr an einen traditionellen Gedanken, der noch die Verwendung sämtlicher Bordelaiser Rebsorten rechtfertigte. Und so ergänzen die heute allseits verwendeten Cabernets (Sauvignon & Franc) und Merlot, der strenge, farbenreiche und muskulöse Petit Verdot und der tanninreiche, tabakige und fast schwarze Malbec.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Schon in der Nase haben wir es mit einem komplexen Geflecht dunkler Aromen zu tun. Brombeeren und schwarze Johannisbeeren tragen die Fruchtnoten, untermalt von Pfeffer, Rauch, Zeder und Kaffee. Aufgehellt wird dieser dunkle Schleier von feinen Vanille- und Marzipannoten, die dem Einsatz französischer Eiche geschuldet sind.
Ist die Nase schon beeindruckend, ist es das Gefühl auf der Zunge fast noch mehr. Gerade hier macht sich der Einsatz der beiden Marginalrebsorten perfekt bemerkbar und verleiht dem Wein eine kompakte, konzentrierte Struktur, die ihm Potenzial für ein gutes Jahrzehnt mitgibt.
Dass der Wein auch heute schon großen Spaß macht, dafür sorgen neben all der aromatischen Fülle auch perfekt gereifte Tannine.
Auszeichnungen 2021: Decanter World Wine Awards London 2021: Platinum Award 97 Punkte
Gold bei der IWSC in London & 4 1/2 Platter Sterne
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.