Saronsberg Seismic 2018

15.25

Nicht lagernd!

Saronsberg Seismic 2018

15.25

Name: Saronsberg Seismic 2009
Rebsorte: 85 % Cabernet Sauvignon, 11 % Petit Verdot, 4 % Malbec
Alkohol: 14,3 %
Ausbau: getrennte Vinifizierung der Anteile; der Ausbau erfolgt über 20 Monate in 300 Liter Holzfässern
Trinktemperatur: 16 – 18 %
Stil: intensiv – kraftvoll – würzig
Tipps: Curries und gut gewürzte Eintöpfe; der Seismic ist kraftvoll und expressiv, und die Gerichte, die man dazu isst, sollten es auch sein

Nicht lagernd!

Kategorie:

Beschreibung

Seismische Wellen entstehen bei Erbeben und breiten sich folglich im Erdinneren aus. Für das Hauptbeben im Saronsberg Seismic sorgt Cabernet Sauvignon, dessen intensive Johannisbeer- und Tabakaromen zuerst die Nase erfassen und von Kräuternoten und würzigen Komponenten getragen danach den Gaumen erschüttern. Petit Verdot, eine, von dunklen Aromen und straffem Gerbstoff begleitete Bordeaux-Sorte und Malbec, rotbeerig und strutrierend, sorgen für kleinere Nachbeben.

Gebändigt und ausbalanciert wird das seismische Spektakel in neuen 300-Liter Holzfässern, in denen der dichte und kraftvolle Wein durch feine Vanille- und Schokoaromen ergänzt wird.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.0 kg

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